تعتبر القهوة العربية من أفضل وأرقى المشروبات الساخنة، وهناك مكونات القهوة العربية سريعة التحضير لا يعرفها الكثير من محبي القهوة، وفي هذا المقال سوف نتناول مختلف الأنواع الموجودة من أجل الحصول على مذاق شهي ولذيذ، وهو ما يجعل تناولها يكون يومي ومستمر.
جدول المحتويات
قهوة عربية سريعة التحضير بالزعفران
هناك العديد من الأنواع المختلفة منها، ويتساءل البعض عن ما هي مكونات القهوة العربية سريعة التحضير بالزعفران من أجل تحضيرها بأسرع وقت وبصورة مميزة، وإليكم كافة التفاصيل:
القهوة العربية بالزعفران
تتمير القهوة العربية بالزعفران بأنها تحتوي على مكونات قادرة على تحسين الحالة المزاجية، والمساهمة في قتل الخلايا السرطانية، كما أنها تحتوي على مكونات أخرى تعمل كمضادات للأكسدة الأمر الذي يجعل الزعفران من أغلى أنواع البهارات في العالم فكيف اذا كان مع القهوة.
المكونات
- ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من الهال خاصة الناعم.
- وضع ثلاث ملاعق أخرى من البن البني.
- ثلاث أكواب من الماء.
- القليل من الزعفران بحجم ربع ملعقة.
طريقة تحضير القهوة بالزعفران
- أولا يتم وضع الماء على نار قوية نوعا ما حتى يتم غليان الماء.
- قبل غليان الماء بشكل كامل يتم إضافة كمية من البن البني إلى الماء، ومن ثم تركها حتى الوصول إلى درجة الغليان.
- عند غليان الماء والقهوة يتم إطفاء النار بشكل متقطع، وترك القهوة من أجل أن تتسرب مكوناتها في الأسفل.
- أخيرا يتم كمية الزعفران وإضافتها إلى القهوة، ثم وضعها في الكوب الخاص بالقهوة، ومن ثم تقديمها بالشكل المطلوب.
القهوة العربية الاماراتية بالزعفران
تعتبر من أطيب وأشهى أنواع القهوة التي يحب تناولها كل محبي القهوة، التي تعمل على زيادة النشاط وتحفيز الذاكرة، والمساهمة في تقليل الإصابة بمرض السكري نظرا لـ مكونات القهوة العربية سريعة التحضير الإماراتية.
المكونات
- عدد 2 ملعقة كبيرة من القهوة البيضاء ولابد أن تكون غير محمصة.
- نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
- كمية صغيرة من الزعفران.
- ماء مغلي.
- كمية من السكر ووضعها حسب الرغبة.
قد يهمك: معلومات كاملة عن الفرق بين القهوة السعودية والعربية
طريقة تحضير القهوة الامارتية
- أولا وضع الماء على النار من أجل أن يغلي لبعض الوقت، ومن ثم وضع القهوة مع الماء لمدة دقائق مع التقليب.
- بعد الانتهاء من عملية الغليان يتم إضافة كمية الزعفران والهيل المطحون على القهوة.
- يتم ترك القهوة والماء لمدة طهي تصل إلى 10 دقائق فقط.
- أخيرا يتم وضع القهوة العربية الاماراتية بـ الزعفران في كوب وتقديمها مع السكر.
شاهد:طريقة عمل القهوة السعودية وماهو سر النكهة المميزة
شراب القهوة المخفوق
يعد شراب القهوة المخفوق من أبرز وأفضل أنواع القهوة، والذي يفضله عدد كبير من محبي القهوة، حيث يساعد على تحسين وتعديل المزاج إضافة إلى زيادة مناعة الجسم وتقليل الوزن.
المكونات:
- ¾ كوب من الحليب.
- ¼ كوب من الكريمة.
- ملعقة كبيرة من السكر الأسمر.
- كمية قليلة نوعا ما من الزعفران.
- ملعقة كبيرة من قهوة عربية سريعة التحضير.
- بعض المكعبات من الثلج بعدد 6 مكعبات.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
طريقة تحضير شراب القهوة
- أولا باستخدام الخلاط الكهربائي المنزل يتم وضع الحليب والكريما والسكر، ويتم خلط هذه المكونات معا.
- لابد من الخلط الخفيف من أجل إتمام عملية التجانس بين المكونات وبعضها.
- بعد ذلك يتم إضافة المكونات الأخرى من القهوة الجافة والكاكاو ومكعبات الثلج وتخلط المكونات جيدا.
- بعد الانتهاء من عملية الخلط نقوم بوضع الخليط في الأكواب، وتزيينه ببعض الشوكولاتة والكريما المخفوقة والزعفران.
- تأخذ طريقة تحضير شراب القهوة المخفوق لمدة تصل إلى 15 دقيقة، وتكفي لشخصين فقط.
- أخيرا يتم تقديم شراب القهوة بادرا من أجل الاستمتاع بمذاق لا مثيل له.
شاهد:أسرار تحميص القهوة
قهوة عربية سريعة التحضير مع الهيل
يوجد الكثير من الأنواع المختلفة من قهوة عربية سريعة التحضير مع الهيل، ويبحث البعض عن مكونات القهوة العربية سريعة التحضير مع الهيل من أجل الاستمتاع بمذاق مميز ورائع، وإليكم بعض الأنواع وكافة التفاصيل:
قهوة مثلجة بالهيل
هذا النوع من القهوة الباردة يعد من أروع المشروبات العصرية التي يفضلها عدد كبير من الأفراد وخاصة فئة الشباب، لتساعدهم في تحسين الحالة المزاجية لهم، وتوفير لهم شعور بالراحة والروعة, ومن مكونات القهوة العربية سريعة التحضير هذه مايلي:
المكونات:
- 500 ملليلتر كريمة الخفق.
- عدد 2 حبة من الحبهان أو الهيل.
- عدد 2 ملعقة كبيرة من القهوة العربي.
- 50 جرام من السكر مع وضع القليل من الملح.
طريقة التحضير:
- أولا يتم تسخين الكريمة على نار هادئة مع وضع القهوة العربي والحبهان المفتوح من أجل العمل على تعطير القهوة.
- بعدها يتم الملح والسكر وصفار البيض في وعاء، وعمل خفق للخليط بشكل جيد حتى يكتسب الخليط اللون الفاتح وقشدي الملمس.
- نقوم برفع النار من أجل أن تلغي الكريمة، وبعدها نقوم بصب نصفها على خليط البيض مع التقليب المستمر من أجل يحدث مزج بينهم، ومن ثم وضعها في الكوب.
- استمرار عملية التقليب وتسوية خليط الآيس كريم حتى يتم إزالة الزبدة ويشتد قوام الخليط جيدا.
- إزالة الآيس كريم ووضعه في حمام بارد ومثلج، ووضعه داخل البراد و تقديمه باردا.
الدرابيل بصلصة القهوة العربية
من مكونات القهوة العربية سريعة التحضير الدرابيل وهو يتميز بصلصة القهوة العربية بالمذاق الشهي والرائع، وتكون عبارة عن:
المكونات:
- ½ ملعقة من الهيل المطحون.
- عدد 3 ملعقة كبيرة من حليب بودرة.
- ½ ملعقة صغيرة من القرفة.
- ½ كوب قهوة عربية.
- حبتان من الهيل.
- عدد 4 صفار البيض.
- درابيل مع بعض المكسرات ورشات الملح.
طريقة تحضير الدرابيل:
- أولا يتم وضع القهوة العربية والحليب البودرة والهيل في وعاء مع الحركة المستمرة من أجل أن يذوب الحليب.
- يتم وضع الخليط على نار هادئة حتى يحدث له غليان، ومن ثم نقوم بتكسير الدرابيل حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
- يتم تحضير زبدية ووضع بها الثلج من أجل تبريد الصلصة، إضافة إلى وضع صفار البيض والسكر والملح في وعاء وتخفق جيدا.
- بعدما يحدث غليان القهوة يتم وضعها تدريجيا على خليط صفار البيض مع الحركة المستمرة.
- يتم رجوع الخليط السابق إلى الوعاء ووضعه على النار هادئة، و باستخدام ملعقة خشب نقوم بتحريك الخليط حتى تغلي الصلصة.
- نقوم بتصفية الصلصة في وعاء آخر ووضعها على الثلج من أجل أن يتم تبريدها قليلا، وبعدها نقوم بوضعها في أطباق مناسبة للتقديم.
- نعمل على توزيع الدرابيل ثم الصلصة، ومن ثم المكسرات في جميع الأطباق المستخدمة.
- توزع كمية من الهيل والقرفة والمكسرات على وجه الطبق، ويتم تقديمها وهي دافئة.
قهوة افوجاتو
تعتبر من أفضل أنواع القهوة المفضلة لدي الكثير من محبي تناول القهوة نتيجة لـ مكونات القهوة العربية سريعة التحضير بالأفوكادو، وإليكم المكونات وطريقة التحضير.
المكونات:
- عدد 3 معلقة من الآيس كريم بالفانيلا.
- فنجان من الدوبل إسبريسو.
- 90 مل ماء ساخن.
- كمية من الشوكولاتة الداكنة.
- كمية من الهيل.
طريقة تحضير القهوة:
- أولا يتم وضع الثلاث ملاعق من الآيس كريم في كوب، ومن ثم وضع القهوة الدوبل إسبريسو.
- وضع كمية قليلة من الشوكولاتة الداكنة على وجه الكوب من أجل تزيينه، وإضافة مذاق مميز ومختلف ثم تقديمه باردا.
- يأخذ التحضير وقت قليل لا يزيد عن 10 دقائق فقط تكفي لشخص واحد فقط.
وهكذا تحدثتا بالتفصيل عن مكونات القهوة العربية سريعة التحضير الشهية , نتمنى لكم كل الفائدة والمتعة.
شاهد:فوائد وأضرار القهوة الإسبريسو تعرف عليها
“معلومات عن القهوة السعودية… من اخترعها؟ أين تزرع؟ وما فوائدها؟“
المرجع: 1